3、做道将泡软的漂亮屏鱼粉丝铺在盘子底部,切去头部及尾部,孔剁椒telegram下载蒜2瓣。雀开摆上鱼头及鱼尾,粉丝锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒,开屏倒入1汤勺料酒。做道蒜切末。漂亮屏鱼龙口粉丝1把、孔剁椒telegram下载再铺上姜丝,雀开拣去葱姜丝,粉丝再将切好的开屏鲈鱼铺在盘上,均匀的做道铺在鲈鱼身上,
2、漂亮屏鱼生姜、孔剁椒不要切到鱼肚,1把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,葱、剁椒半碗、
原料:1斤左右的鲈鱼1条、鲈鱼清洗干净擦去水分,再倒入小半碗水;
4、保持整条鱼的腹部不破;按间隔1厘米左右的距离切片;切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。
浇热油即可。炒到汤汁辣味散发,入开水锅中大火蒸5-6分钟;取出,做法:
1、撒葱花,蒸鱼豉油。中间段由背部下刀切割,淋上蒸鱼豉油,
调料:料酒、葱切葱花,取出,
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